2014-07-05

2014。桃園中壢。重慶烤魚(更名叫安記)

這間店在環南路上開業已一段期間
每次經過都很好奇重慶烤魚~~到底是烤什麼魚呢
再來就是以重慶為名的烤魚
因為十幾年前曾到大陸出差順道也去四川自助旅行
所以對重慶不陌生,再來就是它的椒麻味了
回想當時還品嚐有名的"魚頭火鍋"
那重慶烤魚呢?會不會也是相同的味道呢?
但因為有小孩~~所以對椒麻或是辣就卻步了

就在本週老公的同事到訪後,回來推薦值得一訪
於是本週末老公問要不要來去嚐一嚐
於是約大伯、二伯一同前往
這種熱炒店就是人多才熱鬧囉!!可以點多道菜一起分享~~

除了老公同事推薦~~當然也上網看看去過的部落客文章
原來週末人都會很多,前往時要先訂位喔!!
於是我們先訂六點的位~~
到達時已有兩桌客人,但陸陸續續一直有客人
晚餐用餐高峰時段已有七、八成滿的客人了呢!!

接下來就是美食嚐鮮去囉~~GO~~

湯頭是濃濃的椒麻味,辣度算小辣吧!!魚是吳郭魚(鯛魚),配料則有豆腐、黃豆芽、黑木耳、白菜、洋蔥..等,豆腐搭椒麻味真是絕配啊!!黃豆芽我超愛、黑木耳老公超愛、魚也沒土味!!這也算是小火鍋~可以點火鍋料加喔!!因為第一次來沒注意,是隔壁桌點王子麵送錯了送到我們這裡,原來這有這種吃法呢~~